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부야베스: 프랑스 항구 도시의 깊은 바다 향안녕하세요. 프랑스 남부 항구 도시의 향기를 담은 부야베스는 한 그릇만으로도 바다의 풍미를 깊게 느낄 수 있는 전통 해산물 요리입니다. 이름은 한 번쯤 들어봤지만, 정확히 어떤 음식인지, 어떤 맛을 자랑하는지 궁금해하는 분들을 위해 부야베스의 뜻, 맛, 그리고 특징을 자세히 알아보도록 하겠습니다.부야베스는 프랑스어로 '끓이다(Bouillir)'와 '약하게 줄이다(Baisser)'라는 뜻의 두 단어에서 유래했습니다. 이처럼 오랜 시간 다양한 생선을 푹 끓여 깊은 맛을 내는 것이 부야베스의 핵심입니다. 원래 부야베스는 프랑스 마르세유 지역의 어부들이 하루 종일 잡아 팔고 남은 생선을 모아 끓여 먹던 소박한 서민 음식이었답니다. 신선한 생선을 아낌없이 넣어 끓여낸 부..

알배추는 작고 단단한 크기로, 특유의 단맛과 아삭한 식감이 매력적인 채소입니다. 집밥 반찬부터 근사한 손님상 요리까지, 다양한 메뉴에 활용할 수 있어 많은 사랑을 받고 있죠. 특히, 가격이 저렴하여 가성비 좋은 식재료로도 인기가 높습니다. 오늘은 알배추를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 5가지 활용 요리를 소개하고, 각 요리의 추천 이유를 자세히 알아보겠습니다. 해시스 철인29호입니다. 첫 번째는 알배추 겉절이입니다. 겉절이는 알배추를 손질하여 바로 무쳐 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 복잡한 과정 없이 신선한 알배추의 단맛과 아삭함을 그대로 느낄 수 있으며, 돼지고기나 삼겹살 등 고기 요리와 환상적인 궁합을 자랑합니다. 겉절이의 매콤하면서도 시원한 맛은 고기의 느끼함을 잡아주어 더욱 맛있게 즐길 수 있도록..

딤섬은 중국 광둥 지방에서 시작된 다채로운 요리 문화입니다. 차와 함께 가볍게 즐기는 다양한 소형 요리를 딤섬이라고 하는데, 한입 크기의 만두부터 찐 요리, 바삭한 튀김까지 그 종류가 매우 다양하다는 점이 매력적입니다. 덕분에 딤섬은 모임이나 식사 자리에서 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 그중에서도 가장 많이 알려진 대표적인 딤섬 종류 6가지와 각 딤섬의 특징을 자세히 알아보도록 하겠습니다.가장 먼저 소개할 딤섬은 딤섬의 얼굴이라고 할 수 있는 하가우입니다. 하가우는 새우 딤섬이라고도 불리며, 투명하고 쫀득한 전분 피 안에 다진 새우가 듬뿍 들어있는 찐 만두입니다. 탱글탱글한 새우의 식감과 담백하면서도 고급스러운 맛이 특징이며, 딤섬을 처음 접하는 분들도 누구나 좋아할..

트렌디 댄스 K-pop 버전으로 작업을 시작할게요! 원곡의 에너지를 살리면서 EDM 드롭과 타이트한 리듬으로 더욱 현대적인 댄스 사운드로 재해석하겠습니다[Intro: Synth pad with vocal chops] (whispered) 더 이상 숨지 않아 이제 빛날 시간이야 [Verse 1] 거울 속 낯선 얼굴이 나를 바라보고 있어 가면을 쓰고 살아온 지난날들이 아파와 두 개의 삶을 살며 모든 걸 맞추려 했지 하지만 이젠 알겠어 내가 누군지 말야 [Pre-Chorus: Building synths] 끝없이 올라가는 무대 위에서 더 이상 두렵지 않아 진짜 내 모습으로 세상에 맞서 갈래 [Chorus: Full EDM drop with heavy bass] We're gonna be, gonna be, g..

같은 차나무 잎에서 시작하지만 전혀 다른 맛과 색을 가진 두 가지 차가 있다. 바로 말차와 녹차다. 두 차 모두 차나무에서 나온다는 공통점이 있지만, 재배 방법과 가공 과정에서 큰 차이를 보인다.녹차는 햇빛을 충분히 받고 자란 잎을 수확한 뒤 찌거나 볶는 과정을 거쳐 만들어진다. 건조된 잎을 뜨거운 물에 우려내어 마시는 방식으로, 맑은 연두색을 띠며 담백하고 상쾌한 맛이 특징이다.반면 말차는 수확 2주에서 3주 전부터 햇빛을 차단하는 특별한 재배법을 사용한다. 차광재배라 불리는 이 방식은 잎의 엽록소와 아미노산 함량을 증가시킨다. 수확 후에는 증기로 찐 잎에서 잎맥을 제거하고 맷돌로 곱게 갈아 가루 형태로 만든다.이러한 가공 방식의 차이는 두 차의 색상과 풍미에도 영향을 준다. 녹차가 연한 초록빛이라면,..

## 렌터카 사업, 성공적인 법인 설립을 위한 완벽 가이드모빌리티 시장의 성장과 함께 자동차대여업, 즉 렌터카 창업에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 하지만 렌터카 사업은 단순한 창업이 아닌, 여객자동차 운수사업법에 따라 엄격한 규제를 받는 등록 사업입니다. 까다로운 요건을 충족해야 안정적인 운영이 가능하며, 특히 장기적인 관점에서 개인사업자보다 법인 설립이 유리합니다. 해시스 철인29호입니다. 8만 건의 법인 등기 데이터를 바탕으로 렌터카 사업 법인 설립의 모든 것을 자세히 안내해 드리겠습니다.렌터카 사업을 시작하기 전에 반드시 확인해야 할 핵심 요건들이 있습니다. 사업 계획 단계에서부터 이러한 요건들을 꼼꼼히 검토해야 불필요한 시간과 비용을 절약할 수 있습니다. 렌터카 사업은 차량 종류와 연식에 대한..

전 세계적으로 소버린 AI에 대한 관심이 높아지고 있지만, 단순히 자체 모델을 개발하는 것만으로는 진정한 AI 주권을 확보하기 어렵다는 지적이 나오고 있다. 핵심은 AI 모델을 구축하고 운영할 수 있는 종합적인 역량 확보에 있다. 미국의 싱크탱크 랜드(RAND) 연구소는 소버린 AI가 현재는 엔비디아의 사업을 지원하는 마케팅 용어에 불과하다고 비판하며, 각국 정부가 AI 투자 목표를 명확히 설정해야 한다고 강조했다.최근 몇 년간 ‘소버린 AI’라는 용어는 젠슨 황 엔비디아 CEO의 지속적인 언급과 함께 널리 알려지기 시작했다. 데이터 주권에서 모델 주권으로 그 의미가 확장되면서, 각국 정부와 기업들은 AI 기술 확보를 위한 투자를 늘리고 있다. 프랑스는 엔비디아와 대규모 파트너십을 체결하며 소버린 AI를..

## 비상주 사무실, 법인설립 주소지로 정말 괜찮을까요?법인 설립을 준비하는 대표님이라면 초기 비용 부담을 줄이는 것이 가장 큰 과제일 것입니다. 특히 사업장 임대 보증금과 월세는 창업 자금 계획에 큰 영향을 미치죠. 이런 상황에서 월 10만 원 내외의 저렴한 비용으로 사업장 주소를 마련할 수 있는 **비상주 사무실**은 매력적인 대안으로 떠오릅니다. 하지만 단순히 ‘저렴하다’는 이유만으로 성급하게 결정하기에는 주의해야 합니다. 사업자 등록부터 예상치 못한 문제 발생까지, **비상주 사무실**을 법인 설립 주소지로 결정하기 전에 반드시 알아야 할 사항들이 있습니다. **비상주 사무실**은 물리적인 사무 공간에 상주하지 않고, 사업자 등록에 필요한 주소지만 임대하는 서비스입니다. 실제 업무는 자택이나 다른..

아마존 창립자 제프 베이조스가 현재 뜨거운 감자인 인공지능(AI) 붐에 대한 자신의 생각을 밝혔다. 그는 이 현상을 과거 인터넷 버블과 비교하며 ‘거품’ 가능성을 인정하면서도, 장기적으로는 세상에 큰 도움이 될 것이라고 낙관적인 전망을 내놓았다. 특히 10~20년 후에는 우주 공간에 거대한 데이터센터를 건설하여 AI 기술 발전을 가속화할 수 있을 것이라는 파격적인 예측을 제시해 눈길을 끌고 있다.베이조스는 AI 투자 열풍 속에서 투자자들이 좋은 아이디어와 나쁜 아이디어를 구분하기 어려울 수 있다고 지적했다. 하지만 그는 과거 바이오테크 버블과 마찬가지로, 현재의 AI 거품 역시 결국 사회적으로 유익한 결과로 이어질 것이라고 확신한다. 당시에도 많은 기업이 도산하고 투자자들은 손실을 입었지만, 그 결과 생..

지난 9월 26일부터 10월 1일까지의 AI 이슈 키워드 분석 결과, 예상치 못한 국가적 문제와 사회적 논쟁이 높은 순위에 이름을 올렸습니다. AI타임스와 이스트에이드의 분석에 따르면, ‘국가 전산망 마비’가 3위, ‘검찰청 폐지 논란’이 7위에 오르며 국가 기관과 관련된 이슈에 대한 대중의 높은 관심도를 보여주었습니다. 특히 ‘국가 전산망 마비’는 단순한 시스템 오류를 넘어 국민 생활과 안전에 직접적인 영향을 미치는 문제로, AI 역시 이 부분을 중요하게 인식한 것으로 보입니다.지난달 26일 발생한 대전 국가정보자원관리원 화재 사고는 광범위한 시스템 마비를 야기했고, 일주일이 지난 현재까지도 복구율은 15%에 불과한 상황입니다. 이는 정부의 정보 시스템 관리 능력에 대한 심각한 의문을 제기하며, 디지털..