고구마는 가을부터 겨울까지 제철을 맞아 인기가 높은 음식 중 하나입니다. 맛있고 포만감이 있으며 건강에도 좋은 고구마는 다이어트 식품으로서도 매력적입니다. 또한 영양소가 풍부하여 다양한 건강 효과가 있습니다. 아래에서 고구마의 건강 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. ### 1) 심장 건강 증진 고구마는 심장에 좋은 식이섬유와 칼륨이 풍부합니다. 이 두 가지 영양소는 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 식이섬유는 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 흡수를 방지해 심장 건강을 지원하며, 칼륨은 혈관을 이완시켜 혈액 순환을 개선합니다. 이를 통해 고구마는 심장병 예방에 도움이 될 수 있습니다. ### 2) 눈 건강 보호 고구마에는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 시력 보호에도 좋습니다. 베타카로틴..
