가을과일

요즘 가을 제철 과일이 한창 많이 나오는데요. 그중에서도 이맘때가 되면 늘 찾게 되는 과일이 태추단감입니다. 재작년에 먹어보고 맛있어서 매년 9월이 되면 장바구니에 담아오곤 해요.우리가 일반적으로 알고 있는 단감에 '태추' 글자가 붙은 태추단감은 클 태(太), 가을 추(秋)가 합쳐진 이름으로, 가을의 으뜸이라는 의미로 풀이할 수 있어요. 이름처럼 가을에 수확하며 일반 단감보다 과실이 크고 당도가 높으며 과즙이 풍부하고 배처럼 아삭한 식감이 특징입니다.그럼 태추단감의 특징, 보관법, 먹는 법을 한 번에 정리해서 알려드릴게요.태추단감 제철 시기농촌진흥청 자료에 따르면 태추는 9월 말부터 10월 중순 무렵에 수확하는 품종으로 소개돼요. 지역과 해에 따라 수확 시기에 차이가 있으니 9월 말부터 10월까지를 제철..